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GASTRONOMIA HOSPITALAR
O curso de Pós-graduação em Gastronomia Hospitalar, tem por objetivos estudar e aplicar técnicas gastronômicas e cortes na cozinha profissional, para unidades de produção de alimentos hospitalar, de acordo com as patologias: hipertensão arterial, obesidade, diabetes melittus, intolerâncias alimentares.
Público Alvo
O curso de Pós-graduação em Gastronomia Hospitalar, é destinado a profissionais da área da saúde, gastronomia e outros.
Carga Horária
N°
Disciplinas
Ch
01
Ética Geral E Profissional
40 h
02
Metodologia Científica
40 h
03
Direitos Humanos
40 h
04
Língua Brasileira De Sinais - Libras
40 h
05
Docência do Ensino Superior
40 h
06
Inovações Tecnológicas
40 h
07
Cardápios e Dietas Especiais;
60 h
08
Nutrição Funcional
40 h
09
Pontos de Cocção, Consistência e Apresentação
40 h
10
Temperos Naturais
40 h
11
Aplicação de Técnicas Gastronômicas voltadas à Alimentação Saudável
60 h
12
Contextualização da Gastronomia Hospitalar
60 h
13
Gestão do Serviço, Treinamentos, Recourses e Liderança
60 h
14
Dietas Hospitalares e Composição dos Cardápios
60 h
15
Trabalho de Conclusão de Curso - TCC
40 h
Carga Horária Total
700 h
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PREVENÇÃO E COMBATE AO BULLYING E CYBERBULLYING
O curso de Pós-graduação em Prevenção e Combate ao Bullying e Cyberbullying, tem como objetivo especializar o profissional de diversas áreas como educação, saúde, direito, para lidar, prevenir e combater o Bullying e o Cyberbullying nos espaços educativos e em outros contextos sociais.
Público Alvo
O curso de Pós-graduação Prevenção e Combate ao Bullying e Cyberbullying, destina-se a profissionais com nível superior, que necessitam de especialização para lidarem com o Bullying e o Cyberbullying, tais como: professores, equipe pedagógicas e demais profissionais dos estabelecimentos de ensino; psicólogos; advogados; assistentes sociais; profissionais de academias; de clubes e agremiações esportivas e recreativas. Enfim, todos os profissionais que lidam diretamente ou indiretamente na prevenção, no diagnóstico, na orientação, no combate e na solução do Bullying e o Cyberbullying.
Carga Horária
N°
Disciplinas
Ch
01
Ética Geral E Profissional
40 h
02
Metodologia Científica
40 h
03
Direitos Humanos
40 h
04
Língua Brasileira De Sinais - Libras
40 h
05
Docência do Ensino Superior
40 h
06
Inovações Tecnológicas
40 h
07
Bullying e as Consequências Psicológicas e Sociais
60 h
08
Bullying e Cyberbullying: Tipos, Causas e Consequências
60 h
09
Bullying na Escola: Papel dos Professores, da Família, da Escola e do Estado
60 h
10
Características e Consequências do Bullying para o Agressor, a Vítima e a Testemunha
60h
11
Cyberbullying: Redes Sociais, Dependência Tecnológica, Violência Virtual e Consequências na Esfera Jurídica
60 h
12
O Bullying e Cyberbullying e os Direitos da Criança e do Adolescente
60 h
13
O Bullying e o Cyberbullying contra Pessoas com Necessidades Especiais: Conscientização e Intervenção
40 h
14
O Fenômeno Bullying nos Espaços Educativos, na Família e Outros Contextos Sociais
40 h
15
Trabalho de Conclusão de Curso - TCC
40 h
Carga Horária Total
720 h
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ENFERMAGEM EM NEUROLOGIA
O curso de Pós-graduação em Enfermagem em Neurologia, tem como objetivo capacitar profissionais graduados em enfermagem a atuar em Unidades de Emergência, hospitais e ambulatórios de Neurologia; capacitar profissionais para atuação como consultores em Enfermagem em Neurologia.
Público Alvo
O curso de Pós-graduação Enfermagem em Neurologia, destina-se a Enfermeiros.
Carga Horária
N°
Disciplinas
Ch
01
Ética Geral E Profissional
40 h
02
Metodologia Científica
40 h
03
Direitos Humanos
40 h
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Língua Brasileira de Sinais – Libras
Docência do Ensino Superior
Inovações Tecnológicas
Neurologia
Fundamentos da Neurociência e do Comportamento
Fundamentos da Enfermagem em Urgência e Emergência
Enfermagem em Emergências Neurológicas
Assistência de Enfermagem em Neurologia
Doenças Neurológicas
Políticas Públicas em Saúde
Filosofia e Políticas Educacionais
Trabalho de Conclusão de Curso - TCC
Carga Horária Total
40 h
40 h
40 h
60 h
60 h
60 h
60 h
60 h
60 h
40 h
40 h
40 h
720 h
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GESTÃO DE SISTEMAS EDUCACIONAIS
O curso de Pós-graduação em Gestão de Sistemas Educacionais, tem como objetivo capacitar o profissional para gerir a escola e os sistemas educacionais, compreendendo-os como espaços de formação para o desenvolvimento da pessoa humana para sua vivência em sociedade, bem como coordenar os processos de ensino-aprendizagem. Capacitar o profissional para a análise de políticas educacionais e o conhecimento de outros modelos de gestão, a gestão de pessoas, da informação, do conhecimento e os aspectos contábeis e econômicos da educação.
Público Alvo
O curso de Pós-graduação Gestão de Sistemas Educacionais destina-se a Gestores escolares, professores, pedagogos, coordenadores e demais pessoas que tenham interesse em especializar-se em Gestão Escolar e Sistemas Educacionais.
Carga Horária
N°
Disciplinas
Ch
01
Ética Geral E Profissional
40 h
02
Metodologia Científica
40 h
03
Direitos Humanos
40 h
04
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06
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08
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Língua Brasileira de Sinais – Libras
Docência do Ensino Superior
Inovações Tecnológicas
Fundamentos econômicos da educação
Gestão escolar e Planejamento
Princípios e métodos de gestão escolar integrada
Políticas públicas em educação
Gestão educacional e organização de trabalho pedagógico
Gestão de sistemas educacionais
Gestão educacional: Direção, coordenação e supervisão
Elaboração e planejamento de projetos sociais
Trabalho de Conclusão de Curso - TCC
Carga Horária Total
40 h
40 h
40 h
40 h
40 h
60 h
60 h
60 h
60 h
60 h
60 h
40 h
720 h
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MBA EXECUTIVO EM GESTÃO ESTRATÉGICA EM COMERCIO EXTERIOR
O curso de Pós-graduação em Mba executivo em Gestão Estratégica de Comércio Exterior , tem como objetivo promover no aluno de conhecimentos necessários para subsidiar o desenvolvimento e a construção da sua formação na gestão de negócios, capacitar o cursista na elaboração prática de um planejamento estratégico, porém utilizando as perspectivas: clientes, processos internos, financeira, e aprendizagem e crescimento
Público Alvo
O curso de Pós-graduação em Mba executivo em Gestão Estratégica de Comércio Exterior, destinado a Administradores, Conselheiros, Dirigentes, Supervisores e graduados em qualquer área que atuem ou pretendam atuar na gestão estratégica de Comércio Exterior.
Carga Horária
N°
Disciplinas
Ch
01
Ética Geral E Profissional
40 h
02
Metodologia Científica
40 h
03
Direitos Humanos
40 h
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Língua Brasileira de Sinais – Libras
Docência do Ensino Superior
Inovações Tecnológicas
Empreendedorismo e Inovação
Práticas de Comércio Exterior
Sistemática de Exportação
Sistemática de Importação
Incoterms e Logística Internacional
Aspectos Financeiros em Comércio Exterior
Planejamento Estratégico com Utilização do BSC - Balanced Scorecard
Trabalho de Conclusão de Curso - TCC
Carga Horária Total
40 h
40 h
40 h
60 h
60 h
60 h
60 h
60 h
60 h
60 h
40 h
700 h
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MBA EM GESTÃO DA QUALIDADE
O curso de Pós-graduação em MBA em Gestão da Qualidade, tem como objetivo promover o conhecimento das normas, ferramentas e métodos atualizados da Certificação em Qualidade.Adotar técnicas para obter Visão Sistêmica de organizações. Desenhar e implementar Sistemas de Gestão, de Qualidade Total e de Gerenciamento de Qualidade. Implementar e gerenciar um sistema de gestão da qualidade organizacional.
Público Alvo
O curso de Pós-graduação MBA em Gestão da Qualidade, destina-se a graduados em diversas áreas, como executivos, empreendedores, administradores, consultores e profissionais das mais diversas áreas, com graduação plena, que exerçam ou desejam exercer funções de gestão ou consultoria em processos e sistemas na área da qualidade
Carga Horária
N°
Disciplinas
Ch
01
Ética Geral E Profissional
40 h
02
Metodologia Científica
40 h
03
Direitos Humanos
40 h
04
Língua Brasileira de Sinais – Libras
40 h
05
Docência do Ensino Superior
40 h
06
Inovações Tecnológicas
40 h
07
Ferramentas da Qualidade e Gestão por Processos
40 h
08
Interpretação e Implementação da ISO 9001
60 h
09
Melhoria contínua e tratamento de não-conformidades
60 h
10
Modelo de Excelência da Gestão da FNQ
60 h
11
Gestão de Pessoas Visando a Qualidade Total
60 h
12
Gestão da Qualidade Total
60 h
13
Modelo de Pensamento Lean em Gestão de Processos
60 h
14
Gestão de Relações com Clientes e de Resultados da Qualidade
60 h
15
Trabalho de Conclusão de Curso – TCC
40 h
Carga Horária Total
720 h
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SEGURANÇA DO TRABALHO E GESTÃO HOSPITALAR
O curso de Pós-graduação em Segurança do trabalho e gestão hospitalar, tem como objetivo apresentar a integração dos processos e rotinas preventivas aplicáveis a este ambiente, na busca da excelência e de um ambiente cada vez mais seguro. Visto que a prevenção de incidentes (com e sem lesão) tornou-se um objetivo estratégico para as diversas organizações; mais do que uma obrigação legal, se almeja a busca de ambientes de trabalho cada vez mais seguros, com melhorias na qualidade das atividades desenvolvidas, na consolidação do bem-estar dos profissionais, na redução de custos, entre outros benefícios.
Público Alvo
O curso de Pós-graduação em Segurança do trabalho e gestão hospitalar, destina-se a profissionais da área de segurança e saúde do trabalho (técnicos, engenheiros, enfermeiros e médicos do trabalho) e outros profissionais que possam atuar como consultores e/ou gestores da área de segurança e saúde ocupacionais (administradores, biólogos, entre outros), além de docentes e auditores de sistemas de gestão.
Carga Horária
N°
Disciplinas
Ch
01
Ética Geral E Profissional
40 h
02
Metodologia Científica
40 h
03
Direitos Humanos
40 h
04
Língua Brasileira de Sinais – Libras
40 h
05
Docência do Ensino Superior
40 h
06
Inovações Tecnológicas
40 h
07
Gestão de Pessoas em Organizações Hospitalares
60 h
08
Auditoria em Organizações, Sistemas e Processos e Saúde
60 h
09
Introdução à Segurança do Trabalho
60 h
10
Ergonomia
60 h
11
Administração Aplicada a Segurança do Trabalho
60 h
12
Trabalho de Conclusão de Curso - TCC
40 h
Carga Horária Total
580 h
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EDUCAÇÃO ESPECIAL E INCLUSIVA COM ÊNFASE NA AÇÃO DOCENTE ESPECIALIZADA
Carga Horária
N°
Disciplinas
Ch
01
Ética Geral E Profissional
40 h
02
Metodologia Científica
40 h
03
Direitos Humanos
40 h
04
05
06
Língua Brasileira de Sinais – Libras
Docência do Ensino Superior
Inovações Tecnológicas
40 h
40 h
40 h
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FARMÁCIA CLÍNICA E HOSPITALAR ONCOLÓGICA
O curso de Pós-graduação em Farmácia Clínica e Hospitalar Oncológica, tem como objetivo oferecer uma formação reflexiva, crítica e criativa, conhecendo formas de gerenciamento de materiais e medicamentos, com foco na terapêutica farmacológica do paciente oncológico, objetivando o bem-estar do paciente e o uso racional de medicamentos.
Público Alvo
O curso de Pós-graduação Farmácia Clínica e Hospitalar Oncológica, destina-se a psicólogos, Terapeutas Ocupacionais, Médicos, Fisioterapeutas, Enfermeiros, Profissionais de Educação Física, graduados nas várias áreas de saúde e demais profissionais de nível superior, interessados em aprimorar seus conhecimentos relativos a Reumatologia Interdisciplinar.
Carga Horária
N°
Disciplinas
Ch
01
Ética Geral E Profissional
40 h
02
Metodologia Científica
40 h
03
Direitos Humanos
40 h
04
Língua Brasileira De Sinais - Libras
40 h
05
Docência do Ensino Superior
40 h
06
Inovações Tecnológicas
40 h
07
Introdução à Farmácia Clínica e Hospitalar em Oncologia no Brasil
40 h
08
Farmacoepidemiologia, Farmacoeconomia e Farmacovigilância em Oncologia Central
40 h
09
Farmacêutica de manipulação de Misturas Estéreis e Não Estéreis em Hospitais Oncológicos
60 h
10
Patologias Oncológica
60 h
11
Farmacoterapia Oncológica
60 h
12
Seguimento de Pacientes Oncológico
60 h
13
Central farmacêutica de manipulação de Misturas Estéreis e Não Estéreis em Hospitais Oncológicos
60 h
14
Biossegurança em Oncologia
60 h
15
Trabalho de Conclusão de Curso - TCC
40 h
Carga Horária Total
720 h
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PREVENÇÃO E COMBATE A INCÊNDIOS FLORESTAIS
O curso de Pós-graduação em Prevenção e Combate a Incêndios Florestais, tem como objetivo capacitar profissionais graduados em diferentes áreas, a atuar em Incêndios Florestais, em instituições públicas, privadas e do terceiro setor. Capacitar profissionais para atuação como consultores e peritos, em Incêndios Florestais.
Público Alvo
O curso de Pós-graduação Prevenção e Combate a Incêndios Florestais, destina-se a Bombeiros militares, privados, brigadistas, engenheiros ambientais, agrônomos, engenheiros florestais, empresários, servidores públicos do INPE, IBAMA, PREVFOGO, consultores, profissionais de segurança pública e privada, que estejam atuando ou que pretendem atuar no campo da Prevenção e Combate a Incêndios Florestais, bem como profissionais com formação superior com interesse na área.
Carga Horária
N°
Disciplinas
Ch
01
Ética Geral E Profissional
40 h
02
Metodologia Científica
40 h
03
Direitos Humanos
40 h
04
Língua Brasileira De Sinais - Libras
40 h
05
Docência do Ensino Superior
40 h
06
Inovações Tecnológicas
40 h
07
Incêndios Florestais: Prevenção e Preparação
60 h
08
Organização e Gestão de Brigadas de Incêndio e Coordenação de Corpos de Bombeiros Voluntários
60 h
09
Prevenção de Incêndios
60 h
10
Prevenção e Controle de Danos Ambientais em Incêndios Florestais e Queimadas Ilegais
60 h
11
Salvamento e Combate a Incêndios Florestais
60 h
12
Sistema de Comando de Incidentes
60 h
13
Tecnologia e Monitoramento de Focos de Incêndio Florestal e Queimadas
60 h
14
Trabalho de Conclusão de Curso - TCC
40 h
Carga Horária Total
700 h
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